أحياء البوسفور
القدوم إلى اسطنبول دون زيارة أحياء البوسفور المجاورة للمضيق سيكون خسارة كبيرة. يقوم معظم السائحين برحلة بالقارب فقط في المضيق، وللأسف يفتقدون سحر هذه الأحياء. إنها فرصة حقيقية للسكان المحليين أن هذه المناطق ليست معروفة جيدًا من قبل السياح حتى الآن لأنه لا يزال بإمكانك العثور على مزاج حقيقي.
القصور المطلة على المضيق
قبل إخبارك عن الأحياء الرئيسية التي يمكنك أن تجدها في الجانب الأوروبي من مضيق البوسفور، ننصحك بزيارة قصر دولما بهجة. تم بناؤه في منتصف القرن التاسع عشر لأن السلطان كان يعتقد أن قصر توبكابي، الواقع في المدينة القديمة، كان من العصور الوسطى وريفي للغاية مقارنة بالقصور الأوروبية في ذلك الوقت.
لهذا السبب قرر بناء قصر جديد على شواطئ البوسفور. أصبحت شواطئ المضيق بعد ذلك المركز الإداري للإمبراطورية العثمانية، من 1853 إلى 1922، وبدأت القرى الصغيرة المحيطة بالتوسع الحضري. بعد ذلك، أصبح القصر المقر الرئيسي لأتاتورك (مصطفى كمال، الأب المؤسس للجمهورية التركية).
توفي هناك في 10 نوفمبر 1938 في الساعة 9:05 صباحًا، ولهذا تم ضبط العديد من الساعات في القصر على الساعة 9:05. تبلغ مساحة القصر 45000 متر مربع، ويحتوي على 285 غرفة و6 حمامات و68 مرحاضًا! إنه أكبر قصر في اسطنبول.
تكلفة مدخل القصر 40 ليرة تركية والحرم 25 ليرة تركية. الزيارة مصحوبة بالضرورة بدليل رسمي وستستغرق حوالي ساعتين. القصر مفتوح من 9 صباحا حتى 6 مساءا ويغلق يوم الاثنين.
بعد هذا التوقف في أحد أجمل القصور في تركيا، إليكم نظرة عامة صغيرة على أحياء البوسفور الرئيسية.
قائمة أجمل وأرقى أحياء البوسفور
فيما يلي معلومات مفصلة حول أجمل الأحياء المطلة بشكل مباشر على مضيق البوسفور الشهير في مدينة اسطنبول العريقة
يالي (منزل على مضيق البوسفور) في قنديلي
تتوقف معظم المرشدين السياحيين في Ortaköy، الواقعة قبل الجسر الأول مباشرة، متجاهلين الأحياء الأخرى التي يعيش فيها السكان المحليون – وخاصة الأثرياء -. المضيق هو نوع من واحة خضراء في الغابة الحضرية، وهو جنة حقيقية للسلام في المدينة. يجب ألا تفوتك وجبة الإفطار أو العشاء أو حفلة أو حفلة على مضيق البوسفور!
بيتشيكتاش
عند الصعود في الجادة الكبيرة المجاورة للقصر، ستصل إلى بشكتاش. حتى لو لم يكن لديها منفذ مباشر إلى البحر، فهي منطقة طلابية لطيفة للغاية، نابضة بالحياة ومليئة بالناس ليلاً ونهارًا. كان في السابق مقر إقامة الأشخاص العاملين في قصر DOlmabahçe، وهو اليوم معقل مشجعي نادي بشكتاش لكرة القدم؟ إذا كنت ترغب في اكتشاف هذا الحي النابض بالحياة، المليء بالألوان والأذواق، فنحن ننظم جولات في المنطقة. لمزيد من المعلومات: جولة في فن الطهي والثقافة في قارتين.
أورتاكوي
بعد منطقة بشيكتاش، عند الصعود على طول البحر، سترى قصورًا جميلة أخرى هي الآن فنادق (كمبينسكي وفور سيزونز)، قبل الوصول إلى أورتاكوي. من المحتمل أنها واحدة من الأحياء الوحيدة في العالم التي بها مسجد وكنيس وكنيسة على مساحة أقل من كيلومتر مربع.
إنها أيضًا المنطقة التي يمكنك أن تجد فيها النوادي الليلية الرئيسية فوق مضيق البوسفور (عروض الصيف الخاصة في اسطنبول). حتى لو أصبح سياحيًا أكثر فأكثر، فإن الميناء الصغير لطيف للغاية. لا تفوّت تخصص الطهي في Ortaköy، وهو kumpir، وهو عبارة عن بطاطا ساخنة مليئة بكل ما تريده تقريبًا. يوجد على الميناء أيضًا مطاعم على البحر، مثل House Cafe (براسيري) و Banyan (مزيج آسيوي). إذا كنت ترغب في تناول مشروب، فنحن نحب بار Hobo الذي يتمتع بإطلالة رائعة.
إذا كنت ترغب في القيام بجولة بالقارب في مضيق البوسفور (والتي تستغرق حوالي ساعة واحدة)، فيمكنك ركوب القارب من أورتاكوي بدلاً من المدينة القديمة: سيكون القارب أقل ازدحامًا.
بعد هذه الجولة على مضيق البوسفور، يمكنك الذهاب إلى حي Kuruçesme لتناول مشروب بجانب مضيق البوسفور على شرفة Aşşk Kahve الجميلة (وجبة فطور وغداء رائعة أيضًا).
ARNAVUTKÖY
في هذا الحي ستجد منازل جميلة ومباني خشبية عثمانية. لا تزال هذه المنطقة مثالًا جيدًا على التعايش بين المجتمعات المختلفة في الإمبراطورية، بمسجدها وكنائسها ومعابدها. الشوارع الصغيرة ساحرة، وهدوءها يعطي الانطباع بأنك في قرية صغيرة بعيدة عن سبات المدينة.
في الوقت الحاضر، تشتهر المنطقة بمطاعم الأسماك حيث يلتقي الناس في اسطنبول لقضاء أمسية لطيفة مع أصدقائهم. المطاعم التي نفضلها في هذه المنطقة هي إفتاليا وأطلس باليك وسور باليك. بعد العشاء، يمكنك الذهاب إلى Any، وهو بار عصري لتناول كوكتيل جيد، وأيضًا المفضل لدينا في هذه المنطقة، Alexandra Cocktail Bar.
بيبك
من أرقى أحياء اسطنبول. هناك يمكنك العثور على العديد من الحانات والمطاعم اللطيفة على البحر، وخلال عطلات نهاية الأسبوع المشمسة، تمتلئ المنطقة بالمشاهير الأتراك والسيارات الجميلة. Bebek Kahve و Mangerie أماكن لطيفة للغاية لتناول الإفطار. تخصص المنطقة هو الفطائر المحشوة بالفواكه والشوكولاتة وأكواز الآيس كريم الصغير.
لتناول مشروب، اذهب إلى Lucca، إنه بار مشهور جدًا في المنطقة حيث يلتقي الأثرياء في اسطنبول، والطعام لذيذ. يمكنك أيضًا العثور على تراسات بجانب البحر، مثل فندق Chilai ou du Bebek، والتي تعد مثالية لتناول مشروب عند غروب الشمس.
كما ويقدم Taps مجموعة كبيرة من البيرة المحلية والحرفية. لا تفوت بيبك، فهو حي محلي بعيد عن كليشيهات المستشرقين في السلطان أحمد، وطريقته في الحياة تجعله من أجمل الأماكن في اسطنبول.
روميلي حصاري
بعد Bebek، تحت الجسر الثاني، يمكنك العثور على قلعة Rumeli Hisari. وهي أقدم الآثار العثمانية في اسطنبول. بناها السلطان محمد الثاني الفاتح (1432-1481) بين 1451 و1452 قبل غزو القسطنطينية. إنه أيضًا مكان لطيف للغاية لتناول الإفطار (انظر مقالنا عن وجبات الإفطار التركية في اسطنبول).
إميرجان
حي يستحق المشاهدة! إنها منطقة ساحرة للغاية تستضيف متحف ساكيب سابانجي الذي تملكه واحدة من أغنى العائلات في تركيا. تستضيف مجموعات بابلو بيكاسو ورودينز وأنيش كابور وخوان ميرو وحتى جوكوند.
غالبًا ما نتحدث عن هذا المتحف في مقالتنا حول الحفلات الموسيقية والمعارض اللحظية. بجانب هذا المتحف، يمكنك أن تجد حديقة أميرجان (إميرجان باركي)، التي تغطي مساحة 5 كيلومترات مربعة، وهي واحدة من أكبر وأجمل الحدائق في اسطنبول. إنه مكان جيد جدًا لاستنشاق الهواء النقي. كل عام خلال فصل الربيع، يتم تنظيم مهرجان زهور التوليب الفخم هناك.
إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور وغداء جيدة، يمكنك الذهاب إلى Sütiş، وإذا كنت ترغب في تناول مشروب، يمكنك الذهاب إلى La Boom. يوجد أيضًا ملهى صغير مخبأ في بيتزا إميرجان يسمى Gizli Kalsın. إذا كنت تعتقد أنه يمكنك الدخول، يمكنك محاولة ذلك، لكن لا يمكننا أن نضمن لك ذلك.
ينيكوي وترابيا
بمجرد مغادرتك إميرجان ومرسى استينيا، ستدخل إلى العالم الهادئ والفاخر لحي ينيكوي وطرابيا. وهنا بيوت قرب المياه وتباع وتشترى بملايين الدولارات. كما وهناك أكثر المناطق توسعاً في لعبة Istanbul Monopoly، وفي عام 2015 تم بيع منزل مقابل 100 مليون دولار هناك.
من الشارع لن ترى الكثير والقوارب السياحية لا تذهب إلى Yenikoy. أفضل طريقة للاستمتاع بهذه المنازل الرائعة هي استئجار قارب: رحلة بحرية خاصة على مضيق البوسفور.
الخاتمة
مضيق البوسفور هو مضيق بطول 42 كم يربط بين بحر مرمرة (في الجنوب) والبحر الأسود (في الشمال). يقسم اسطنبول إلى قسمين، وكذلك أوروبا وآسيا. كما ويعبر أكثر من 50 قاربًا مضيق البوسفور كل عام، بالإضافة إلى عدد لا يحصى من العبارات التي تسير ذهابًا وإيابًا بين الجانبين. يقدر أن أكثر من مليون شخص ينتقلون من جانب إلى آخر كل يوم. تمتد عليه ثلاثة جسور ويضم نفق مترو.
في حال كنت ترغب بقضاء عطلة مليئة بالأماكن السياحية في اسطنبول وتركيا، يمكنك الاستفادة من المعلومات الشاملة في مقالاتنا حول: حول برامج رحلات اسطنبول، رحلة شيلا وأغوا، رحلات البوسفور، رحلة طرابزون، ورحلة السفينة العربية المسائية.
اقرأ المزيد: