الوسم: الاكل التركي

أفضل أماكن تناول أكل الشارع التركي في اسطنبول، أسعار طعام الشارع في اسطنبول 2022، أفضل جولات طعام الشارع في اسطنبول

وجبات الطعام في اسطنبول

بمزيجها من تأثيرات البحر الأبيض المتوسط ​​والشرق الأوسط ومنتجاتها الطازجة الوفيرة، فليس من المستغرب أن تكون إسطنبول قد رسخت مكانتها كمكان لمحبي الطعام من جميع أنحاء العالم. من الكباب الطري والمتبل بشكل مثالي إلى المعجنات الحلوة اللذيذة، فإن تنوع وجبات الطعام في اسطنبول المحتملة لتناولها أمر محير للعقل.

تعد بقعة العطلات الشهيرة هذه مثالية للقيام بجولة في الطهي، وإذا كنت تريد أن تعرف ما تأكله أثناء وجودك هناك، فراجع هذه القائمة لبعض أفضل عروض الطهي في المدينة.

نقدم خدمة حجز فنادق في تركيا بأنسب العروض

كما ويمكنك ان تحصل معنا على تذاكر طيران رخيصة في اسطنبول وتركيا

طعام للأكل في اسطنبول

لمحبي اللحوم، لا تكتمل الرحلة إلى اسطنبول بدون جزء واحد على الأقل من الكفتة. تحتوي كرات لحم الضأن المفروم هذه على نكهة حقيقية. تحتوي على مزيج من البهارات والأعشاب والبصل، ويمكن تقديمها بمفردها، في شطيرة، مع سلطة أو أرز، ولكن يمكن القول إن الأفضل من جميع الأنواع، في طبق مع صلصة الطماطم.

تسليط الضوء على الطهي آخر هو börek. نوع من المعجنات، هذه المسرات الرقيقة تتميز بمجموعة متنوعة من الحشوات. الخيار الشائع هو جبن الفيتا، لكن اللحوم والبطاطس والسبانخ تحظى أيضًا بإقبال كبير بين السكان والزوار على حد سواء. هذه الإبداعات المرضية جيدة بشكل خاص كوجبة خفيفة أو طعام للذهاب.

طعام يجب تجربته في اسطنبول

Balik ekmek أمر لا بد منه أيضًا. يُترجم تقريبًا إلى “خبز السمك”، وهو طعام شائع في الشارع والمكان المثالي هو قوارب الأسماك العائمة الموجودة في نهاية جسر غلطة. تتكون من شرائح الماكريل النضرة، وهي مشوية ومملحة ورشها بالفلفل الأحمر قبل وضعها في لفافة خبز، ثم تقدم مع البصل والخس وعصير الليمون لإضفاء ملمس ونكهة إضافية.

باليك إكميك

الوجبات السريعة او إسلاك برجر

إذا وجدت نفسك في منطقة تقسيم، فإن أحد العناصر التي يمكنك تجربتها، خاصة بعد حفلة ليلية هو “برجر تقسيم الرطب”. هذا المفهوم غير العادي هو الخبز الرطب المغطى بصلصة الطماطم والثوم بالإضافة إلى لوح اللحم القياسي. على الرغم من أن البرجر غير جذاب كما يبدو، إلا أنه يقوم بتجارة صاخبة مع كل من السكان المحليين والزوار الأجانب. المسمى “إسلاك برجر”، ستجدها عادة في خزانات زجاجية على البخار.

هل تبحث عن سفرات عائلية في اسطنبول وتركيا؟ نقدم لك أفضل الخيارات للرحلات العائلية داخل تركيا

أعرف المزيد حول أحلى رحلات سياحية جماعية

الحلويات

بفضل مذاقها وقوامها اللطيف، أصبحت البقلاوة حلوى شهيرة في جميع أنحاء العالم ولكن لا يزال من المفيد طلب هذه المعجنات اللذيذة أثناء تواجدك في اسطنبول، لأنك ستحصل على الصفقة الحقيقية.

مصنوعة من طبقات لا نهائية على ما يبدو من معجنات فيلو والمكسرات المفرومة، وممزوجة مع العسل اللزج أو الشراب، قد لا تكون هذه الأطعمة الشهية جيدة لمحيط الخصر لديك، لكنها بالتأكيد علاج للحواس.

يقول السكان المحليون إن أفضل مكانين لشراء البقلاوة في اسطنبول هما Karakoy Gulluoglu و Gaziantepli Köskeroglu. هذا الأخير أكثر أهمية لأن مدينة غازي عنتاب الجنوبية الشرقية تعتبر موطن البقلاوة الأصلية بحشوها بالفستق.

الكنافة

الحلوى اللذيذة الأخرى هي künefe. غالبًا ما يتم تقديم هذا الطبق من عجين الجبن المنقوع في شراب مع الفاكهة الطازجة. أيًا كانت الأطباق التي تتذوقها، تأكد من غسلها بجلد من القهوة التركية الحلوة. يُطهى ببطء على نار منخفضة، هذا المشروب الغني والقوي مثالي إذا بدأت مستويات الطاقة لديك في الانحسار. إنها تحزم لكمة أقوى من ريد بول!

هل ترغب بتأجير سيارة مع سائق في تركيا؟

نقوم باستقبال وتوديع الضيوف من والى المطار.

المزيد من التفاصيل حول برامج وأسعار أجمل الرحلات، رحلة سبانجا ومعشوقية، رحلة كبادوكيا، برامج طرابزون مع سائق في تركيا، رحلة جزيرة الأميرات، ورحلة بورصة.

اقرأ المزيد:

• أفضل الأماكن التي يمكن رؤيتها في اسطنبول
• أفضل 9 اماكن تقدم الحلقوم التركي في اسطنبول
• دليل حول مينياتورك اسطنبول
• أفضل 5 فنادق في منطقة السلطان أحمد
• هل ترغب بتقديم عرض للزواج في اسطنبول شكل مميز؟

طعام في اسطنبول، أفضل طعام الشارع التركي في اسطنبول، أفضل المشروبات التركية في اسطنبول، أفضل الحلويات التركية في اسطنبول، خيارات جولة طعام شارع اسطنبول 

أفضل مطاعم السمك في اسطنبول عام 2022، أشهى مطاعم الأسماك الموجودة على الجانبين الأوروبي والآسيوي من اسطنبول.

20 من أفضل أماكن الإفطار في اسطنبول، توجد أماكن رائعة لتناول الإفطار في بشكتاش وبيوغلو، أشهر الوجهات السياحية في إسطنبول

مطاعم تركية محلية في اسطنبول، تقع هذه المطاعم في المناطق التاريخية في اسطنبول، وهي مفضلة بشكل خاص لتناول طعام الغداء.

دونر كباب في اسطنبول، يمكن تقديم دونر بطرق مختلفة. بالنظر إلى أنها وجبة سريعة، أفضل أماكن تقدم دونر كباب في اسطنبول 

أفضل الأماكن لتناول Lahmacun لحماجون في اسطنبول، في حين أن أماكن lahmacun الشهيرة في اسطنبول تقدم فقط lahmacun، فإن بعض مطاعم الكباب يمكن أن تحتوي أيضًا على lahmacun جيدًا.

اكتشاف الطعام في اسطنبول

السياح والقيمين في اسطنبول، بالإضافة الى الشعب التركي، متحمسون حقًا لاكتشاف الطعام في اسطنبول، وأحد الأشياء التي يهتم بها الجميع هنا في اسطنبول، من خلال زيارتك للمدينة، ستدرك سريعًا أنه هناك وفرة الطعام في كل مكان، في أي وقت من النهار أو الليل.

هل ترغب بتأجير يخت بساعة في اسطنبول؟ تواصل معنا للحصول على جميع الترتيبات اللازمة

تواصل معنا لحجز سائق خاص في اسطنبول

يمكنك معرفة المزيد حول السياحة العلاجية في تركيا

ندعوك لقضاء يوم معنا واكتشاف المناطق المركزية في بشيكتاش وأوسكودار وتوقف لتذوق العديد من التخصصات. سوف نعرض لكم اسطنبول الخاصة بنا، وهي اسطنبول مليئة بالتناقضات والنكهات من خلال حي شاب علماني للغاية إلى حي أكثر تحفظًا وعائليًا.

توفر هذه المناطق صورة حقيقية لتركيا وستفهم بشكل أفضل تاريخها وأحداثها الحالية.

برنامج جولة اكتشاف الطعام في اسطنبول

نبدأ اليوم باكتشاف حي بشيكتاش الواقع على بعد خطوات من قصر دولماباتشي على الجانب الأوروبي. تاريخيا كانت المركز الإداري للإمبراطورية العثمانية وميناء أسطولها البحري.

اليوم هي واحدة من أكثر المناطق حيوية وعلمانية في اسطنبول. يسكنها طلاب وأشخاص من الطبقة الوسطى التركية، هنا تقضي الحياة في الخارج. الطعام والروائح في كل مكان!

بعد شرب الشاي وتناول أطباق الفطور التركي، سنذهب إلى سوقها التاريخي (çarşı) وسوف نتذوق طعام الشارع، وهو أحد أكثر الأطعمة وفرةً وغنىً في المدينة. نحن نأكل تخصصات مختلفة مثل أحد مطاعم الدونر الشهيرة في المدينة، أو ميدي دولما.

كما نتناول الجانب الثقافي للحي والدور المهم الذي لعبه وما زال يلعبه في هوية المدينة!

ثم نذهب إلى أوسكودار على الجانب الآسيوي. هذه هي واحدة من أقدم المناطق وأكثرها محافظة في المدينة، وهي تتركز فيها أكبر عدد من المساجد في اسطنبول وتتناقض حقًا مع بشيكتاش. سنأخذك في سوقها النابض بالحياة حيث نتذوق المنتجات المحلية مثل الجبن والزيتون والأطباق التركية والعديد من التخصصات الأخرى.

سنزور أيضًا مسجدًا أو اثنين من المساجد الشهيرة، وننهي مسيرتنا بشرب بعض الشاي في مواجهة إطلالة بانورامية خلابة على اسطنبول.

سيخرجك هذا اليوم من المسارات المزدحمة والجذب السياحي لرؤية وجهين مختلفين تمامًا من المدينة. من المحتمل أنك ستفهم بشكل أفضل سكان إسطنبول المنقسمين أيديولوجيًا، لكنهم متحدون في الثقافة والمطبخ. وشيء أخير: إذا انضممت إلينا، فكر في أن تأتي على معدة فارغة!

معلومات أكثر حول اكتشاف الطعام في اسطنبول

• تبدأ المسيرة في الساعة 10:30 صباحًا وتنتهي في حوالي الساعة 5:30 مساءً. سوف نرسل لك مكان الاجتماع بعد التأكيد.
• نرحب بحد أقصى 8 مشاركين في كل زيارة. من الممكن أيضًا خصخصة اليوم إذا كنت ترغب في شخص واحد أو حتى مجموعة.
• سنستمتع بمجموعة متنوعة من المنتجات خلال النهار، فهناك شيء للجميع، حتى للنباتيين.
• السعر 65 يورو للفرد ويشمل جميع المنتجات التي سنستمتع بها وكذلك المواصلات. يمكن الدفع نقدًا في يوم المشي.

الخاتمة

يعد فن الطهو التركي، الذي تم تشكيله في عهد الإمبراطورية العثمانية، من أغنى المطاعم في العالم. في اسطنبول، ملتقى الحضارات والمدينة الكبرى التي يقطنها أكثر من 16 مليون نسمة، يجد المرء أعظم تراث تذوقي لهذا التنوع العرقي والثقافي.

هل ترغب بتأجير سيارة مع سائق في تركيا؟

نقوم باستقبال وتوديع الضيوف من والى المطار.

المزيد من التفاصيل حول برامج وأسعار أجمل الرحلات، رحلة سبانجا ومعشوقية، رحلة كبادوكيا، برامج طرابزون مع سائق في تركيا، رحلة جزيرة الأميرات، ورحلة بورصة.

تواصل مع شركة ترك، للاستفادة من خدمة حجز الفنادق بأرخص الاسعار

اقرأ المزيد:

• برنامج جولة مع مجموعة في اسطنبول
• الخريطة الرومانية الرباعية والحروب الأهلية
• جولة لنصف يوم في منطقة كاديكوي، قلب آسيا الثقافي
• قصة حياة القديس يوحنا الذهبي (ذهبي الفم)
• جولة في اسطنبول، بين التاريخ وثقافة الطهي